Серьезно-развлекательный журнал
1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 Оценка: 5,00 ( голосов: 1 )
Чтобы проголосовать, вы должны зарегистрироваться.
Loading...Loading...

Спаржа (Asparagus officinalis)

Скачать книгу

3Спаржа (лат. Aspáragus) — травянистое многолетнее растение; культивируется как пищевое, известно до 100 видов, рассеянных по всему свету, преимущественно в сухом климате. Наиболее распространѐнный вид Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis). Верхние части ростков спаржи (около 20 см) используются в кулинарии как деликатес. Они отличаются высокими диетическими, вкусовыми и питательными качествами.
Спаржа богата витаминами. В молодых побегах накапливается до 2% легкоусвояемых белков и свыше 2,5% углеводов. В них содержатся аспарагин, витамины С, В1, В2, РР, соли железа, кальция, фосфора, серы, калия и др.
На территории России спаржа как овощ фактически отсутствует даже на приусадебных участках. Она больше известна как декоративное растение и часто используется во флористике.

 

Скачать книгу

Alexsander Tomilov

Организатор и идейный вдохновитель: Серьезно развлекательного журнала Мир -- "Ошибка 404" Руководитель компании ООО "Техно Универсал" Основное направление деятельности: Web дизайн, изготовление сайтов и комплексный интернет маркетинг.

More Posts - Website

Follow Me:
TwitterFacebookLinkedInYouTube

Авторы